Cava Pere Ventura Primer Semi
Vino Epumoso | 750 Ml
D.O. Penedés, España.
Xarel-lo 35%, Macabeo 35%, Parellada 30%
Notas de Cata
Alc. Vol.: 11.5 %
Crianza mínima de 15 meses.
Vista: Amarillo pajizo de aspecto cristalino. Burbujas finas e integradas.
Nariz: Aromas cítricos y fruta blanca.
Boca: Delicado y fresco con notas cítricas, flores blancas, fruta en compota, matices a frutos secos de la crianza. Agradable acidez que le aporta intensidad, frescor y persistencia.
Zona de producción: Viñedos situados en el Bajo Penedés y Penedés Central a 250 metros sobre el nivel del mar. La vendimia se lleva a cabo de forma manual.
Maridaje y Servicio:
Su versatilidad permite disfrutarlo con gran variedad de platos incluyendo los elaborados con foie.
Su espléndida intensidad aromática resulta ideal para acompañar todo tipo de postres y pasteles.
Servir a 5 - 8 °C.
