NOTAS DE CATA

Alc. Vol.: 12 %

Acidez: 5.9 %

Vista: Color rojo brillante de capa baja.

Nariz: Aroma idelicado, agradable y característico de la Valpolicella.

Boca: Cuerpo ligero, seco, pleno y armónico. Frutos rojos maduros.

Zona de producción

Uvas provenientes de viñedos al norte de la provincia de Verona. Zona delimitada por la denominación.

Maridaje y Servicio

Platillos italinos, libaneses, pizzas, rissotos, sushis capeados, carnes blancas y rojas preparadas con pocos condimentos, pollo marsala, lechón al ataúd.

Temperatura de servicio: 18 °C